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Brownico
Brownies premium por encomenda

Brownie
feito na
hora certa

Sem loja e sem vitrine parada. Você encomenda, eu produzo e combinamos a entrega. É por isso que o brownie chega no ponto.

Salto, Itu, Indaiatuba e Sorocaba

Brownicotella partido ao meio, com a Nutella aparecendo no centro da massa de chocolate
Quem provou, falou

Duas frases
que se repetem

Peço feedback depois de toda entrega, e duas coisas aparecem quase sempre: que o brownie não enjoa e que a pessoa se arrependeu de ter levado só um. Não sou eu quem diz, são as mensagens dos clientes aí embaixo.

Mensagem de cliente

“Eu amei!!!! … não é algo enjoativo, comeria facilmente 3 pedaços … com toda certeza compraria mais vezes”

Mensagem de cliente

“O brownie maravilhoso no ponto, não é muito doce, não é enjoativo, pra nós tá perfeito”

Mensagem de cliente

“Divinooooooo. Deveria ter pegado mais um”

Mensagem de cliente

“Estava sensacional. Td na medida, muito delicioso”

Mensagem de cliente

“Maravilhoso… devia ter pego dois kkkkk”

Mensagem de cliente

“São ótimos, eu gostei e comprarei mais vezes”

Mensagens reais de WhatsApp, sem nome por privacidade. Os prints estão no destaque Quem provou, falou do Instagram.

O cardápio

Três sabores
na linha

Linha enxuta, de propósito. Prefiro fazer poucos sabores bem feitos a manter dez opções paradas no estoque.

Brownico partido ao meio, mostrando a massa de chocolate e a casquinha craquelada
Mais pedido
O tradicional, sem recheio

Brownico

Chocolate meio amargo, massa pura, nada por dentro. É o mais vendido e o que eu indico pra quem vai provar pela primeira vez.

  • Chocolate meio amargo. Menos açúcar, mais cacau.
  • Casquinha craquelada em cima, sinal de que o ponto do forno tá certo.
  • Agrada todo mundo, por isso é o que mais sai em festa.
Fora
7 dias
Geladeira
15 dias
Congelado
3 meses
Brownicotella partido ao meio, com a Nutella no centro da massa
Recheado
Recheio de Nutella

Brownicotella

A Nutella entra no meio da massa antes de ir ao forno e assa junto. Vira parte do brownie, e não uma cobertura passada depois.

  • Nutella no centro, numa camada contínua.
  • Massa meio amarga em volta, que segura o doce do recheio.
  • Dura tanto quanto o Brownico, porque o recheio vai ao forno.
Fora
7 dias
Geladeira
15 dias
Congelado
3 meses

Contém avelã, leite e glúten.

Browninho partido ao meio, com o creme de leitinho branco entre as camadas de chocolate
Recheado
Creme de leitinho

Browninho

O único que não vai ao forno com o recheio. A massa assa primeiro e o creme entra depois, então ele continua cremoso de verdade.

  • Creme de leitinho feito por mim, no centro.
  • Montado depois do pedido, nunca fica pronto esperando.
  • Precisa de mais antecedência que os outros dois.
Fora
4 dias
Geladeira
8 dias
Congelado
3 meses
Monte seu pedido

Pedir leva
um minuto

Escolha os sabores e a quantidade. O WhatsApp abre com a mensagem já escrita, é só enviar.

  1. 1
    Escolha sabor e quantidadeSe for para uma data, coloque a data também.
  2. 2
    Envie no WhatsAppA mensagem já sai escrita. Sem cadastro, sem carrinho, sem aplicativo.
  3. 3
    Eu confirmo valor e prazoRodo pela região durante o dia, então quase sempre dá para encaixar a entrega em uma rota. Pix, dinheiro ou cartão.
Brownico
O tradicional, sem recheio
0
Brownicotella
Recheio de Nutella
0
Browninho
Creme de leitinho
0
Mensagem que vai pro WhatsApp
Olá! Vim pelo site e quero encomendar brownies.
Chamar no WhatsApp
Quem faz

Comecei a
cozinhar
num tempo
difícil

Sou o Nicolas, tenho 20 anos e jogo futebol. A Brownico nasceu num período em que a carreira travou e eu precisei de outra coisa para fazer. Fui para a cozinha e acabei ficando.

O xadrez vermelho e branco da marca é da Croácia, onde eu tentei seguir jogando. Não deu certo, mas o símbolo ficou. É a parte da história que me trouxe até aqui. Quando viajo para competir, a produção para junto e eu aviso com antecedência. Prefiro ser transparente sobre isso a simplesmente sumir.

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Chef ilustrado da Brownico acenando
Dúvidas

O que mais
me perguntam

Quanto tempo dura o brownie?

O Brownico e o Brownicotella duram 7 dias fora da geladeira em pote bem fechado, cerca de 15 dias na geladeira e até 3 meses congelados.

O Browninho dura menos fora da geladeira, porque o creme é colocado depois de assar e não passa pelo forno: 4 dias fora e 8 dias na geladeira. Congelado, também até 3 meses.

Quais cidades você atende?

Minha base é Salto, e eu atendo também Itu, Indaiatuba e Sorocaba. Me informe a cidade e o bairro pelo WhatsApp que eu confirmo a entrega.

Quais as formas de pagamento?

Pix, dinheiro e cartão. No cartão, a taxa da maquininha é repassada ao valor do pedido, e é por isso que a maioria dos clientes prefere Pix.

Com quanto tempo de antecedência preciso pedir?

Todos os sabores são feitos sob encomenda. Não mantenho estoque parado, e é por isso que o brownie chega novo. O prazo mínimo é de 2 dias; o prazo real eu confirmo na hora, de acordo com o que já está na fila de produção.

O Browninho precisa de mais aviso que os outros dois, porque o creme é feito e colocado depois de assar.

Qual o pedido mínimo?

Não trabalho com pedido mínimo fixo. Dá para levar uma unidade, mas encomendas maiores compensam mais, porque consigo organizar melhor a produção e a entrega.

Você atende festas e eventos?

Atendo. Já produzi para aniversário e para presente. Quanto antes você me passar a data e a quantidade, melhor. Assim eu reservo o dia de produção.

Vende para cafeteria, empresa ou revenda?

Vendo. Para revenda em cafeteria e empório eu indico o Brownico e o Brownicotella, que duram 7 dias fora da geladeira em pote bem fechado. Para presente corporativo e evento com data marcada, entram os três sabores.

Não trabalho com mínimo fixo: me passe a quantidade e a frequência que eu respondo com valor e prazo. Os cards da seção Formatos de venda já abrem o montador com esse roteiro.

Selo da Brownico

Faça seu pedido

Informe o sabor e a quantidade. Eu respondo com valor e prazo.

(11) 9 6373-1443
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